这样的早餐零差评,膳食纤维超丰富,蒸一蒸就上桌,清肠道排毒素

一份优质的早餐,可让你元气满满一整天。很多人的早餐都显得很匆忙,忙着上班,忙着赶公交车。一份煎饼果子,一份鸡蛋饼,一杯豆浆,边走边吃就可以解决。虽然明知道很不健康,但似乎也无能为力。快节奏的生活,工作的压力,早餐显得微不足道,很难有太多的激情来好好对待它。

“不会做饭,不想早起,嫌麻烦,哪有时间?”这大概是所有不想做早餐的几大理由。

我的早餐也会在匆忙中被忽略掉,但是只要到了周末,我都会好好对待它。今天推荐一份个人超级爱的早餐,膳食纤维超丰富,蒸一蒸就上桌,省时又省力。

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膳食纤维是人体健康必不可少的东西,被营养学界认定为“第七类营养素”。常吃含有膳食纤维的食材可预防结肠和直肠癌的发生,促进肠蠕动,减短食物残渣在胃肠道停留的时间,促进排泄,从而排除身体的毒素。还能增强饱腹感,减少热量的摄入,预防肥胖,有利于在减肥中的小伙伴们。老人常食有降低血脂和胆固醇,预防冠心病的作用。还有很多的好处呢~~

这就给你说说我今天的早餐都蒸了些什么!

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【营养早餐】

主要食材:红薯、紫薯、玉米、山药、南瓜、芋头、鸡蛋

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红薯和紫薯都富含丰富的膳食纤维,红薯有效阻止糖类变为脂肪,减少皮下脂肪的堆积,防止便秘等作用。

每到冬天路过街边有卖烤红薯的就会忍不住买上一个,捧在手心热乎乎,趁着热气烫嘴吃,香甜美味。在家里会常常切成小块,和玉米糁,小米煮在一起。紫薯家里通常都会蒸着吃,遇到有兴致的时候,会做成紫薯小点心,甜甜的,十分惹人喜爱。

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【制作方法】

将所有食材洗净切小块,紫薯和芋头个头小,不需要切块。上笼蒸20分钟即可,鸡蛋蒸8分钟就可以提前取出啦。

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芋头蒸一蒸蘸糖吃,特别有滋味。芋头是碱性食材,能综合体内积存的酸性物质,调整酸碱平衡。常吃有美容养颜,乌黑头发的作用。

山药煮稀饭,蒸着吃或做煲成各种汤品,既好吃又营养。我常用来煲鸡汤,滋阴补气血,对身体十分有益。

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芋头和山药去皮后蘸着白糖吃,红薯和南瓜都非常绵甜。这些食材洗一洗,蒸一蒸,一份元气早餐就搞定。特别适合懒人,简单得不能再简单了,早起蒸一锅全家都可以吃。

我的这份膳食纤维超丰富的早餐,你喜欢吗?

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