新闻资讯
看你所看,想你所想

最新新闻

美食

迷彩饼干&老公饼干

阅读(0)

简介 其实我小我很是不喜好饼干,总感觉热量太高了,不外有人要求做,那就勉为其难做了这个,比来老公系列挺红的,大师来尝尝老公饼干吧,做起来很简单哦 迷彩饼干&老公饼干的做法 室温软化黄油,低筋粉糖粉过筛插手。用刮刀略拌匀,这一步黄油软化后很好操作,然后插手鸡蛋和香草精,揉匀成淡黄色面团。将面团均分四份。一份插手抹茶粉,一份插手一小勺可可粉,一份插手3分之1

美食

辣炒花蛤、炒蛏子,两款常吃海鲜这样做鲜嫩又多汁!

阅读(0)

辣炒花蛤by 糯米baby配料:花蛤500克、红辣椒两根、盐一勺(用于花蛤吐沙)、蒜三瓣、郫县辣椒酱一汤匙、清水适量(用于花蛤吐沙)、葱几根、姜二片、油适量、生抽二汤匙、料酒二汤匙烹调步调:1.花蛤先放清水中,加一勺盐让花蛤吐沙。也可在买花蛤时让商贩给点海水,带回养花蛤吐沙。2.辣椒切丁,生姜切丝,蒜剥好,葱切成葱白和葱花两部份,调味也备好。3.热锅加油稍热

美食

茴味留香

阅读(0)

1.筹办豆腐一块2.豆腐碾成泥状备用3.茴香摘净冲水清洗清洁沥干水份4.茴香切碎末状5.胡萝卜切成碎丁状6.豆腐、茴香、胡萝卜装入容器中打入一个鸡蛋7.葱姜切成碎末备用8.先放入一匙玉米油包裹住馅再放盐和味精最后放人葱姜因为盐放早了茴香茴下汤所以先用油裹住如许就好良多9.放人适量淀粉10.将所有的原材料拌匀入味即可11.馅料团成滑腻的小圆球备用12.锅中倒入

美食

辣炒黄蚬

阅读(0)

辣炒黄蚬的做法 香菜洗净,胡萝卜切片,备用。黄蚬子提前泡好,吐净沙子,洗净。入锅,煮熟(不放水)。另起锅。锅内入油,将胡萝卜片炒熟。放入郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱(按照本身对辣味水平的爱好),少许酱油,白糖适量。调成近似酱汁。将煮熟的黄蚬子倒入步调3,翻炒。稍放一点点水,继续翻炒。待酱汁平均的包裹在黄蚬子上,入香菜和孜然,翻炒几下。出锅。 小贴士 1、黄蚬子要提

美食

锅塌豆腐做

阅读(0)

锅塌豆腐做的做法步调1.豆腐切方块,放盐水中泡10分钟,去豆腥、防碎还入咸味。2.大葱切段备用,葱多放出味香。3.豆腐块平均粘上一层淀粉,也可以再粘上层蛋液,小我爱好。4.锅中放稍多油,煎炸至两面金黄。用筷子拨散放沾在一路。5.外焦里嫩,直接洒上椒盐孜然辣椒面也很好吃。6.锅中留点底油,中小火炸香葱段,到入豆腐块,放生抽,蒸鱼豆豉油,胡椒粉翻炒平均。7.倒入

美食

香辣凉粉儿

阅读(0)

香辣凉粉儿的做法步调1.玉米淀粉和水的比例是1:6(即一碗玉米淀粉加6碗水的比例,搅拌平均后倒进锅里,放入一勺盐,中小火边加热边搅拌至淀粉糊浓稠透明,起头冒大泡的时辰,关火!倒进刷了油的碗里,晾凉后放进冰箱冷藏2个小时!)2.冷藏好的凉粉儿!很有弹性哦!3.把凉粉切成本身喜好的外形!4.花生放在微波炉里叮1分钟,打开翻动一下再叮一分钟!5.晾凉后褪去皮,用擀

美食

白灼菜:「看着生,吃着熟」究竟是怎样一种状态?

阅读(0)

好豆百科“白灼”是粤菜的一种烹调手法。粤菜烹技极为讲究,需要经由过程技法使食材达到鲜、爽、嫩、滑之要求,“白灼”就是凸起粤菜清淡手法之一,是以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。颠末“白灼”手法烹调的蔬菜,颜色翠绿,鲜嫩欲滴,让人不禁思疑:这菜熟了吗?现实上,白灼蔬菜是“看着生,吃着熟”,不仅好吃,并且能最大阐扬出食材自己的鲜香。白灼菜固然好吃,可是良多豆

美食

川菜精品,口水鸡详解!

阅读(0)

川味口水鸡,皮脆肉嫩、麻辣鲜香、营养又开胃。口水鸡的麻辣鲜香首要来自调料汁,此调料汁可以用于所有麻辣凉拌菜,好比夫妻肺片,白斩鸡,白斩兔,凉拌三丝,或者麻辣凉粉,凉面什么的。 四川麻辣凉拌菜的调料汁,最主要的部门就是熟油辣椒(油泼辣子)和红油,两者分歧,做法别离如下:熟油辣椒(油泼辣子):选用粗颗粒的辣椒面,放入容器,概况撒上芝麻。将植物油烧热,扔入大量花椒

美食

别再光煮汤!煮绿豆放这两样东西,清热解毒,气血双补!不到5毛

阅读(0)

炎天到了,绿豆作为经典的清热消暑食材,又在每家每户的厨房里占有了本身的一席之地。中医认为,绿豆性味甘、凉,入心、胃经,能清热解暑,利尿通淋,解毒消肿。说起绿豆,不要只知道绿豆汤了,今天给您介绍一个新服法——绿豆花生大米浆,比绿豆汤还好,不消本身亲主动手,不消冒汗去熬粥,在清热解毒降压的同时,还能气血双补,稍微花点心思,就能吃到好吃又有营养的食物。绿豆花生大米

美食

高压锅水煮玉米地瓜

阅读(0)

铧发妈小厨10小时前炎天一到了,玉米,花生,甘薯,紫薯,南瓜,各类瓜类包罗万象,并且此刻合法时,好吃又不贵,常常到炎天城市煮上那么几锅玉米,地瓜,花生。 用高压锅水煮玉米比在电饭煲做饭时一路蒸的,玉米更好吃,更软糯,用电饭煲便利简单,但玉米蒸煮后稍硬,不太软...(睁开)炎天一到了,玉米,花生,甘薯,紫薯,南瓜,各类瓜类包罗万象,并且此刻合法时,好吃又不贵,

美食

孜然土豆

阅读(0)

土豆,日常糊口中比力常见的食物,处处可见,处处可买。既能当菜,也能当主食。土豆含有丰硕的淀粉,卵白质,维生素与矿物质, 具有健胃消食,解毒消炎,抗癌。延缓衰老等感化。土豆经常吃,非论怎么做都爱吃, 出格是孜然土豆,以前黉舍前的小吃摊是最受接待的小吃,一下学良多学生就围着那小吃摊, 那时辰学生都没几多零用钱, 好几小我一小碗,拿着那竹签叉着分享吃。 其实这种小

美食

大夏天的,需要这些下饭菜来撩一撩你的胃口

阅读(0)

马旺子1.秘制爽口萝卜马旺子的菜都走的是精美的路线,就算是一份下饭菜端上来都是精心摆盘过的。爽口萝卜其实很适合炎天吃,它的口感介于萝卜干与生萝卜之间,略略的有些脆,不水也不干,很是清爽。萝卜是纯手工腌制的,腌制时候和调料的配比都很关头,炎天一般腌制3天,冬天会腌制5天,腌制的时辰就会把红油和各类调料都码好。进口既有萝卜自己的回甜也有红油的香味。就算不下米饭,

美食

鱼香肉丝

阅读(0)

1.猪肉切成丝用料酒、盐、淀粉腌制半小时。木耳、青椒、胡萝卜切成丝,葱切葱花,蒜切碎,姜切丝,泡椒切碎。把半勺蚝油、一勺生抽、一勺白糖、一勺陈醋加适量水调成酱汁备用。2.锅中注入清水,加一点盐、油烧开,放入木耳、青椒、胡萝卜焯熟。3.焯熟后捞出沥干、盛入盘中备用。4.续锅倒油,放入葱、姜、蒜、泡椒爆香。5.放入肉丝炒至变色变白,插手豆瓣酱翻炒。6.插手事先绰

美食

绿豆沙

阅读(0)

便宜绿豆沙,不含防腐剂,无任何添加剂,无油低糖,健康无承担,吃的安心,做法省心,嫩黄嫩黄的自然颜色很标致~~~恰逢父亲节就用绿豆沙凹了 个造型,祝福全国所有的父亲开高兴心,身体倍儿棒!吃麻麻香!父亲节欢愉~~~ 建造步调如下: 绿豆:400克糖粉:30克樱桃:适量(点缀) 1:绿豆提前泡一晚脱皮,上锅蒸熟。 2:为了口感更细腻,用摒挡机打坏。 3:把绿豆泥

美食

新疆特色烧烤技法揭秘,最全西域美食!

阅读(0)

烧烤的火爆应该是个不测,烧烤的持续走红也算是一个传奇,一个不测便演绎出餐饮市场快要10年的传奇,也许,这还只是烧烤传奇的一个序幕。今天,有太多我们曾经认为不克不及或不便利的食材被架上了烧烤架,于是,地区的特色也垂垂在烧烤这个分支范畴揭示出来,继而又形成了烧烤的浩繁门户,好比,这里我们要介绍的新疆烧烤。新颖的羊肉、传统的炭火、怪异的配料,以及带有浓烈民族特色的

美食

超简易凉皮

阅读(0)

超简略单纯凉皮的做法步调1.一杯面粉2.一杯淀粉3.加上1.5杯的水,搅拌至没有颗粒干粉为止4.做锅,水开了就可以蒸了。蒸之前旁边再筹办一盆凉水备用。我用的是烤披萨的模具蒸的。先再模具上刷上少量油,泰半勺面糊倒入模具里转一圈几乎就平了就放锅里蒸1-2分钟,鼓大泡就可以拿出来了。拿出来放筹办好的凉水里叮一下揭掉,刷油继续蒸下一个,拿出来同样先放冷水里再揭掉做下

美食

日本妈妈 Ran 使用寿司方式制作面包,让普通面包片变成精美图案

阅读(0)

看似通俗的面包却埋没着唯美的艺术,切开的面包条上面是各类精彩图案,这些布满糊口巧思和灵感的面包,建造是日本妈妈Ran(Konel Bread )。 Ran 受本身儿子手绘的图案开导,利用寿司建造的体例,将彩色面团颠末精心定位,最后卷成圆面,颠末烘培后图案会变形,但却加倍真实迷人。

美食

好厨师必备自制酱料的制作方法!

阅读(0)

【香菇酱】粒粒香菇,浓浓酱香,当佐餐小菜有营养又甘旨。用料:干香菇100g豆豉20g老抽生抽糖油做法:1、干香菇洗清洁泡水至柔嫩,去蒂,切成小粒粒;2、热锅加油,放入豆豉炒香,插手香菇粒炒香;3、插手盖过香菇的水,老抽,生抽,糖调味;4、收干水分即可放凉装瓶保留。小贴士:1、每次多做一些,放在冰箱保留2个礼拜没问题;2、喜好辣的,可以再加些郫县豆瓣酱,和豆豉

美食

这家山城老火锅太任性了,居然敢往客人的汤里加茶!

阅读(0)

有时辰吃暖锅比吸毒更恐怖冒着泡的红油锅麻辣花椒的刺激那种看不到的瘾在肚子饿的时辰变得一发不成收拾!说好了要戒要戒却又新开辟了一家重庆老暖锅!他们家的地舆位置不偏但有点欠好找咱们最后再聊位置先说说他们家的情况一家餐厅不管你做的是什么生意都要有本身的怪异气概这家暖锅店店面不大但透出一种简约的木质风这种条形凳真的很少见了并且一排可以坐好几小我ps那些屁股痒坐不住的

美食

芝士蛋炒饭

阅读(0)

简介 家里还剩了几片芝士,于是就拿来做蛋炒饭了,芝士味道很香哦! 芝士蛋炒饭的做法 所需材料如图(鸡蛋不消那么多,一碗饭一个鸡蛋就好了。芝士按小我所好啦,我用了一片。葱花少许。)先不消放油。把饭倒到热锅里分离开,翻炒几下,把饭炒的略干。倒少许油炒一炒(我不喜好太油的炒饭啊)插手蛋液。不要太早翻炒,等蛋有点成型了再动它。芝士撕成小小片,和饭搅匀。芝士味真的

美食

米饭杀手出现了,赶快学起来!

阅读(0)

炎天的饮食需要什么?开胃,爽口,下饭,下面我们就跟从吃货君领略米饭杀手的威力吧。【水煮肉片】食材:梅花肉300克、大白菜200克、鸡蛋清1个、食盐1/2茶匙、花椒粉2茶匙、生粉2汤匙、蚝油1汤匙、辣椒粉2茶匙、干花椒15克、干辣椒15克、细香葱2根、蒜3瓣、郫县豆瓣酱2汤匙、料酒1汤匙、姜1块、菜籽油4汤匙、水适量做法:1.将梅花肉切片,我一般用的是猪梅花肉

美食

最全馋嘴大鱼头的几种做法!

阅读(0)

众所周知湘菜的剁椒鱼头,可良多人都不知道在湘菜中,鱼头还有良多种做法,今天我们就将鱼头的其他做法介绍给大师。口胃三疯鱼头“三疯”何意?一指调味疯狂,二指点击率疯狂,三指客人吃得疯狂。众所周知,湖南人爱吃鱼头,可是传统的剁椒鱼头已经不克不及吊起喜好猎奇的年青人的胃口了。于是我们采用高压锅压制的方式烹饪鱼头,成菜速度快,并且鱼头的美味也没有流失。不外,这道菜最大

美食

最简单的下酒菜--私房秘制干豆腐丝

阅读(0)

最简单的下酒席--私房秘制干豆腐丝的做法步调1.将清水烧开,把干豆腐放入开水中,煮一下,让干豆腐变软2.将干豆腐捞出来后,过凉水,切丝3.将大蒜切成蒜末,放到干豆腐丝中备用4.油倒入锅中热到七成热后,将花椒放入油锅中,炸香5.将炸好的花椒油倒入辣椒粉中,炸成辣椒油6.花椒油留少许底油,倒入蒜末上,炸香蒜7.趁着锅中还存有的底油,将酱油、耗油和糖倒入锅内炒一下

美食

西安高新附近最牛逼的人气午餐

阅读(0)

午时吃饭可是个大工作,吃的好一成天就精力充沛。性价比高,口感最牛逼的午餐,当然是让吃货记忆犹新咯!高新路一带的午餐攻略,午时的时辰就去这里嗨吃吧!1、biangbiang面那谁高中在这里补数学的时辰,午时根基天天都在这里吃,店门根基上被树木和绿化带盖住了,不太好找。粗略的算了一算差不多有10种面的样子了,腊汁肉和三合一说是特色面。三合一面就是炸酱、西红柿炒鸡

美食

走访世界上第一家米其林星级荞麦拉面馆「蔦」

阅读(0)

虽说“米其林”这块招牌是西方人倒腾出来的工具,但或许你不知道:其实东京才是全球拥有最多米其林餐厅的城市。客岁年末,来自东京的「蔦」成为世界上第一个获得米其林星级的日本荞麦拉面馆,可谓引起业界热议。小店坐落在东京巣鸭闹市角落,外旁观起来毫不起眼,内装也和富丽沾不上边,L型的座位区一次也只能同时容纳9位客人。但「蔦」倒是家富有活力而率性的荞麦拉面馆。2012年开

美食

红烧带鱼

阅读(0)

1.带鱼洗净去头,剪掉鱼鳍切小段(我小我不喜好腥味把白色的麟刮清洁了,其实白色的麟具有良多功能,是防癌的佳品,按照小我口胃选择吧)2.葱切葱花,姜切片,八角,花椒备用。3.鸡蛋充实打散,带鱼段裹满鸡蛋液4.入油锅炸至金黄,捞出控干油分5.锅中从头插手油,油热下入葱姜,花椒,八角插手带鱼段,淋入料酒,生抽,老抽,醋,糖,轻轻翻炒半晌6.插手没过带鱼段的水大火烧

美食

肉沫冬瓜

阅读(0)

1.主料备好2.姜末,葱花备好3.肉切成小块剁成末4.撒点白胡椒粉,一点点就行5.生粉一汤匙6.到一点料酒抓匀了7.炒锅烧热倒入适量油爆香姜末8.放入肉沫快速炒散9.中火炒至肉沫出油水,颜色发白10.喷入大约一汤匙料酒,这会儿放料酒是增鲜11.到一点生抽,一点就行究竟结果肉沫不多12.到一点生抽加色体味,一点就行,究竟结果肉沫不多13.撒点盐炒匀关火,这

美食

迷你小披萨

阅读(0)

迷你小披萨的做法步调1.面粉,鸡蛋,玉米油,奶活得面团醒发20-30分钟,没用酵母,所以醒发一会就可以,若是时候严重也可以直接做,烤盘抹油哦,如图做成小饼,中心插孔,2.有的喜好先把饼在烤箱烤上几分钟在做也可以,我是直接做的,底层番茄酱3.简单的配料,其实材料都不会同一,喜好吃什么就用什么4.这是烤出来的样子,抹完番茄酱,撒上配料,最后撒上马苏里拉就可以了,

美食

鞭笋圆蛤汤

阅读(0)

1.食材:鞭笋、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2.将鞭笋剥壳清洗一下。3.放在案板上切成片。4.随后,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。5.接着,合入圆蛤翻动一下煮开至圆蛤启齿。6.然后,加1.5汤勺生抽。7.加1勺竹盐。8.调味翻匀,即成。

宠物

这只哈士奇很幸运! 你一定想不到它被收养前是这样的...

阅读(0)

这是一只叫做Miley的哈士奇,看它出格高峻结实固然长了一身白毛,可是你想不到本来牠有多可怜。此刻的牠看上去比泛泛口角相间的哈士奇多了那么点崇高冷艳的气质,可是哈士奇该有的白目脸色牠都有...该白目标处所牠都不会放过...▼好比说打个滚耍个赖什么的...可是你能想象到一年以前的牠。。。▼是如许的吗?伤痕累累病入膏肓。。▼那时一个狗狗搜救中间在一片废墟里找到了牠...瘦骨嶙峋的....可是这一切,都